Én még sosem csináltam startert és ne is kérdezzétek ennélfogva a részleteket, A lényeg, hogy ha jól bevált por formájú élesztőkről van szó S-04, S-05, W34/70….stb., akkor a világon semmi szükség starter készítésére, csak simán szórd rá és utána adj neki elég oxigént, hogy tudjon boldogan szaporodni, ha van cukor, van elég oxigén, megfelelő a hőmérséklet és nem döglött az élesztő, akkor semmi baj nem lesz.
Folyékony élesztők esetében más a helyzet, de egy kezdő nem valószínű, hogy egy Wyeast csomaggal kezdene, ezért ezt most itt nem tárgyaljuk, (Meg nekem sincs benne tapasztalatom :) )
Közreműködő szerzők:
Created by admin (Name) on 2019/10/31 17:43.
Utolsó módosítás: le 2019/10/31 17:43
